Mục lục
Nguyên liệu:
- Chả cá thác lác – 300g
- Đậu bắp – 50g
- Măng – 200g
- Cà chua – 3-4 quả
- Quả dứa – Nửa quả
- Hành tím – 2 củ
- Ớt hiểm – 1 quả
- Rau thơm – Hành, răm, thì là
- Gia vị – Hạt nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn.
Hướng dẫn:
Bước 1: Cà chua, đậu bắp rửa sạch; cà chua bổ múi cau, đậu bắp cắt miếng, hành, răm, thì là rửa sạch thái nhỏ…
Bước 2: Măng chua rửa sạch, luộc sơ để bớt đắng và khử độc.
Bước 3: Chuẩn bị 300g chả cá viên (dùng chả cá thác lác viên từng viên tròn làm chả).
Bước 4: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn cho cà chua vào xào sơ, tiếp đến cho dứa, măng vào xào cùng, nêm 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm.
Bước 5: Khi thấy cà chua mềm thì đổ 1 bát tô nước vào đun sôi. Khi thấy nồi nước riêu sôi thả từng viên chả cá vào đun. Chả cá chín sẽ nổi lên, thêm 1-2 lát ớt hiểm nếu thích ăn cay. Đun thêm 1-2 phút nữa.
Bước 6: Sau đó thả đậu bắp vào đun thêm 1-2 phút hay khi thấy đậu bắp chín. Nêm 1 thìa canh mì chính rồi chút canh ra bát tô.
Bữa cơm sẽ hấp dẫn nếu có bát riêu chả cá thác lác thế này nhé. ED
EED
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với món canh riêu chả cá thác lác đưa cơm này!
Xem thêm: Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang đơn giản tại nhà
Bài viết gợi ý
- Đến thăm đồng nghiệp mới sinh con ở khu trọ cấp 4, tôi sững người khi thấy người ở phòng bên
Tuần trước, mấy chị em công ty rủ nhau đến thăm Hằng vì cô ấy vừa sinh con. Vợ chồng Hằng chưa có điều kiện mua nhà nên đang thuê một căn phòng cấp 4 chật hẹp trong khu trọ nằm lọt thỏm giữa con hẻm nhỏ. Sau gần một tiếng trò chuyện, chúng tôi đứng dậy ra về. Hằng tiễn mọi người ra tận cửa. Đúng l...
- Vụ 147 điểm 10 môn Toán: Chủ tịch tỉnh Tuyên Quang làm việc với BCĐ kỳ thi THPT
- Nghe Là Khóc | 20 Ca Khúc Nhạc Buồn Tâm Trạng Hay Nhất | Nhạc Trẻ Buồn Dành Cho Người Thất Tình
- Sẽ quên hết mọi tình đầu tiên
- Messi phá kỷ lục kiến tạo, được đồng đội công kênh ăn mừng
- 🔥NEW 🎬Thiên Mệnh Đại Thần Hoàng Tập 1-5 Vietsub + Thuyết Minh
- HLV Na Uy thông báo tin vui trước cuộc đối đầu với tuyển Anh ở World Cup 2026
- Anh ta tốt hơn anh à Anh ta cũng thương em à
Thời Sự
Người đàn ông tử vong sau khi truy đuổi 2 kẻ cướp giật dây chuyền của vợ
Th7
Giải Trí
Mẹ Kế Gài Bẫy Con Chồng, Không Ngờ Quan Huyện Dùng Một Kế Phá Án Chấn Động | Kỳ Án Cổ Đại Có Thật
Th7
Ẩm Thực
Cách làm Mì Căn Xốt Nấm cơm nhà cực mê | MÓN NGON MỖI NGÀY
Th7
Giải Trí
Mẹ yêu . nhạc hoa hay nhất trung quốc
Th7
Quang Hùng Video
#CHILLCOVER | GIẢ VỜ YÊU | QUANG HÙNG
Th7
Thời Sự
Họp khẩn, lập tổ công tác đặc biệt làm rõ phản ánh tiêu cực thi tốt nghiệp ở THPT Lê Trực
Th7
Giải Trí
Trên tay motorola Edge 70 Pro: Mỏng 7.2 mm, pin 6.500 mAh, màn hình Extreme AMOLED Huy Nguyễn10 phút trước
Th7
Quang Hùng Video
Như | quang hùng | Anh nợ emThời gian bên nhau trong yên bình
Th7